落合シェフ
イタリアンバルで腕を振るう熟練シェフ監修レシピ
当ジムでは、トレーニングでたっぷりと汗を流した後に、低糖質・高タンパクのお料理を1品無料でお持ち帰りいただけます。レシピは、ホテル業界で長年一流の味を学んだ経歴を持つ落合シェフが監修。当社運営のセントラルキッチンで調理・真空加工を行っているので、安心してお召し上がりいただけます。
1品無料でお持ち帰り
セントラルキッチン
「鳥もも肉とオリーブの白ワイン煮込み」
「砂肝とひよこ豆の香草トマト煮込み」
「鶏胸肉のハム(低温調理)」
「コウイカとじゃがいものマリネ」
「鶏胸肉と春キャベツのレモンバター煮」
「大根と豚肉のミネストローネ」
新作
上野で味わう絶品イタリアン「Alvino アルビーノ」
落合シェフは、上野の「Alvino」というお店で絶品イタリアンを提供しており、その腕で作られる料理の数々は多くの常連客を満足させています。日本各地から厳選された食材を熟練の技で最高の料理に仕上げます。店内は、本場イタリアのフィレンツェを思わせる内装で、いつまでも過ごしていたくなるような素敵な空間です。